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      本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無臭，味甜。在水中易溶(5%，25℃)，在乙醇、丙酮或乙醚中幾乎不溶。在228℃分解。在高真空(0. 013Pa)、150℃能升華。六面形片狀結(jié)晶或棱柱形晶體，分子式：C3H7NO3。L-絲氨酸是生物體內(nèi)一種重要的中間代謝產(chǎn)物,為甘氨酸等多種氨基酸、核苷酸、膽堿、磷脂的合成前體,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品等領(lǐng)域。

      絲氨酸屬非必需氨基酸，是一種生糖氨基酸。在體內(nèi)可由D-甘油酸作前體合成。蘇氨酸、甘氨酸可轉(zhuǎn)化為絲氨酸，絲氨酸亦可轉(zhuǎn)化為甘氨酸。在體內(nèi)絲氨酸參與-SH基及-OH基的變換和嘌呤嘧啶和啉的生物合成，能轉(zhuǎn)變?yōu)槟憠A，成磷脂成分。有特殊潤濕性。在絲膠蛋白質(zhì)中含量豐富，蠶繭繭衣中含量為13. 64%。

基本屬性

分子結(jié)構(gòu)式

儲存與運輸

      遮光，密閉保存。常溫運輸。有效期24個月。

使用說明

      生化試劑的用法用量主要根據(jù)客戶的實驗?zāi)康暮同F(xiàn)有文獻或書籍中的實驗方法來決定，以下用途僅供參考。

      L-絲氨酸是非必需氨基酸之一，在細胞增殖中起著重要作用。例如用于DMEM培養(yǎng)基的配制:42mg/L，即稱取42mg溶于1L培養(yǎng)基中）；

注意事項

      為了您的安全和健康，請穿實驗服并戴一次性手套操作。

安全信息