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      胰蛋白酶是一種絲氨酸蛋白酶，可特異切割蛋白質(zhì)中賴氨酸和精氨酸C端肽鍵，當(dāng)賴氨酸和精氨酸后面氨基酸為脯氨酸時，胰蛋白酶的切割活性會降低。

      本產(chǎn)品Recombinant Trypsin（Powder）利用來源于豬的胰蛋白酶基因，在畢赤酵母重組表達(dá)、純化，不含內(nèi)源性核酸酶及其他蛋白酶活性，分子量約為25 kDa，經(jīng)SDS-PAGE檢測純度為單一主帶。其有效溫度為20-60℃，最適溫度為40℃；有效pH范圍為7-10，最適pH為8.5。其可以代替天然提取的胰蛋白酶應(yīng)用于各個生物技術(shù)過程中，如：重組胰島素生產(chǎn)、細(xì)胞培養(yǎng)、細(xì)胞發(fā)酵、蛋白質(zhì)酶解等，重組胰蛋白酶除了酶活性比天然提取的高外，純度也更高，無其他蛋白酶活性。

      酶活單位及酶活：在25℃、pH 8.0反應(yīng)條件下，反應(yīng)體系3.2mL，每分鐘酶解BAEE使反應(yīng)體系在253 nm的吸收值增加0.003定義為一個酶活單位U。酶活≥3800 U/mg（BAEE法）。

      抑制劑：其活性被絲氨酸蛋白酶抑制劑抑制（如PMSF等），重金屬離子也能制止其酶活。

儲存與運(yùn)輸

      冰袋（wet ice）運(yùn)輸；-20℃保存，24個月有效期。

操作步驟

      1. RecombinantTrypsin凍干粉復(fù)溶：稱取適量凍干粉，使用無酶水或者其他緩沖液完全溶解后使用。產(chǎn)品復(fù)溶后，在常溫下放置幾個小時后會慢慢自降解，建議于-20℃保存。

注意事項

      1. 復(fù)溶后的胰蛋白酶常溫下會慢慢自降解，建議-20℃分裝保存。

      2. 為了您的安全和健康，請穿實驗服并戴一次性手套操作。